제육볶음 레시피1 - "담백한 맛으로 즐기는 제육볶음 레시피" 제육볶음 레시피 - 담백한 맛의 제육볶음 양념 만들기 제육볶음을 준비할 때 가장 중요한 부분은 양념입니다. 양념을 제대로 만들어서 고기에 버무리고 숙성시켜주면, 담백하고 맛있는 제육볶음을 즐길 수 있습니다. 제육볶음 양념 재료: 고추장 2큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 물 2큰술 제육볶음 양념 만들기: 준비된 재료들을 모두 볼에 담고, 고루 섞어줍니다. 양념에 고기를 버무릅니다. 고기가 양념에 골고루 묻도록 잘 버무려주세요. 버무린 고기를 냉장고에 넣고, 30분 이상 숙성시킵니다. 양념이 고기에 잘 베이도록 숙성시키는 것이 중요합니다. 제육볶음 요리하기: 고기가 숙성된 후에는, 냄새를 줄이기 위해 고기를 체에 밭쳐서 물기를 제거해줍니다. 팬에 식용유를 두르고.. 2023. 11. 14. 이전 1 다음